Hjemmelavede proteinbarer

Hjemmelavede proteinbarer kræver ingen ovn, ingen specialingredienser og cirka et kvarters arbejde. De indeholder omkring 8-10 gram protein pr. bar — mindre end de købte, men uden sødemidler, sukkeralkoholer og fyldstoffer. Der er to steder, det går galt for de...

Proteinis

Proteinis er frosne bananer blendet med proteinpulver og skyr. Det tager fem minutter, giver omkring 35-40 gram protein pr. portion og smager som softice — hvis man rammer konsistensen. Og det er dér, de fleste opskrifter svigter. Der er to trin, hvor det går galt, og...

Proteinpandekager

Proteinpandekager er den nemmeste måde at få proteinpulver ind i et måltid, der ikke smager af shake. Den her opskrift giver omkring 45-50 gram protein pr. portion og tager 25 minutter fra skål til tallerken. Der er ét trin, der afgør, om de bliver gode eller seje, og...
Stærk ryg i hverdagen i København

Stærk ryg i hverdagen i København

Mange københavnere kombinerer lange dage foran skærmen med løb, cykling eller styrketræning. Det er sundt og giver energi, men kroppen kan hurtigt reagere med spændinger i ryg og nakke, hvis hverdagen ikke hænger ordentligt sammen. Her kan både en god træningsrutine...

Sundheds- og velvanevaner, der gør en reel forskel

Sundhed og velvære bliver ofte præsenteret som komplekse systemer, der kræver stramme rutiner eller drastiske ændringer. I virkeligheden er de vaner, der skaber de mest meningsfulde resultater, som regel enkle, gentagelige og baseret på konsistens. Forskning inden for...