af Rolf Pedersen | jun 24, 2014 | Bloggen, Kost & Ernæring Bloggen
Hvad er kostfibre? Mange tror, at fuldkorn og kostfibre er det samme. Det er dog ikke sådan det hænger sammen. Hvor fuldkorn er en betegnelse for at alle dele af et korn er brugt, er kostfibre noget der sidder i en del af kornet. Et korn består af en skal, klid...