20140620_192845

 

Selvom man fører en sund livsstil i forhold til kost og motion – skal der jo altid være plads til at hygge sig.
Der er rigtige mange sider på nettet hvor man kan finde inspiration til sunde alternativer – lave dem til sin egen opskrift – i det hele taget gør det hele lidt sjovere.

Denne alternative lagkage lavede jeg i forbindelse med min fødselsdag her forleden.

Opskrift:
1 melon der skæres over på midten. Skær toppen af den ene halvdel så du har en plan flade øverst.

Overtræk:
Skyr naturel rørt med sukrin melis
Vanille pulver
som smøres rundt om melonen – ( Det er lidt svært da melonen jo er fugtig )

Pynt:
Frugt og mørk hakket chokolade.
Drys efter eget valg.

Jeg gik og smågrinede hele dagen da jeg lavede den – med tanken om: Hvad siger gæsterne???
De troede jo de fik lagkage – blot på en anden måde 🙂

Den er lækker frisk her i varmen som en hyggelig dessert.

Velbekomme

Irene Møllegaard – Fitness Atlet

Close
Like gerne vores side,nu hvor du har mulighed for at få en gratis kostplan :)
Hvis du liker hjælper du os med at blive bedre