Den bedste kage jeg længe har bagt, og den skal i da have muligheden for at få opskriften på og selv få smagt!!
Proteinbanan-kage uden mel og tilsat sukker:
Du skal bruge:
2 moste bananer
3 æg (hvider pisket for sig selv og blandet i med resten bagefter)
1 spsk Fiber Husk
1 spsk kokosmel
1 scoop chokolade-proteinpulver
2 stk hakket 80% mørk chokolade
1 tsk kanel og 1 tsk bagepulver
Alt blandes sammen og hældes i en form. Jeg brugte en brødform, og gav den 25 min. i ovnen ved 200 grader.
Jeg toppede den med 2 stk. mørk chokolade, lige da jeg havde taget den ud af ovnen, så det smeltede ud over kagen 🙂 Mmm….