Fromage i 2 varianter

Fromage i 2 varianter med højt protein indhold – det er noget vi kan lide .. 🙂

Har brugt: der er til 4-6 personer afhængig af portions str 🙂

  • 5 blade husblas
  • 4 past æggeblommer ( 2 bægre)
  • 10 g søde middel
  • 2 tsk revet appelsin skal/ citron skal
  • 1 1/2 dl appelsin saft/citron saft
  • 3 past æggehvider ( 2 bægre)
  • 200 g skyr

Sæt husblas i blød i kold vand.
Fromage i 2 varianter med højt protein indholdPisk æggeblommer og sødemiddel, tilsæt skal og 1/2 delen af saften.
Smelt husblas over vandbad, tilsæt resten af saften, lad det køle lidt af. Tilsæt lidt af æggeblomme blandingen og rør sammen, hæld det så ned i resten af æggene i en tynd stråle mens du rører. Bland så skyr i og rør sammen til det er helt rørt ud.
Pisk æggehvider og vend det i blandingen.. Put i glas eller i en skål og stil på køl i nogle timer.

Har pyntet med skyr blandet med vanilije og lidt revet skal pĂĄ toppen

Share
Etiket: , , , , ,

Skriv et svar

Or

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*